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Foods from India - Easy Laddu Recipe

来自印度的食物——简单的 Laddu 食谱

当 Mira 和 Teyus 去印度时,他们遇到了一个叫 Hari 的男孩,他带他们去见他的姑妈。现在,他姑姑刚刚用自己的积蓄开了一家甜品店。在这里,他们可以品尝到名为 Laddu 的美味印度甜点。

非常简单的 Laddu 食谱

制作: 8 Laddu 球

时间: 15 分钟

原料:

3/4 杯鹰嘴豆粉(在任何印度商店都称为 Besan)

1/4 杯融化的黄油

1/2杯糖

1/4 茶匙小豆蔻粉

4 汤匙杏仁片(可选)

方法:

1)在煎锅中,中火融化黄油。

2)在融化的黄油中加入面粉和糖。

3)搅拌至面粉稍微变黄。大约7分钟。在炉子上不断搅拌。

4)把它和杏仁一起放在碗里。

5) 让它冷却一点,一旦它足够暖和可以触摸,就把球做成乒乓球大小。

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